Jammertal Koh-I-Noor 105.6, 2019

伝統と精密な技術によって生み出されたこのワインは、3週間にわたるマセラシオン（果皮浸漬）の後、ワインの純粋さを保つために優しくプレスされました。20か月間熟成され、そのうち55％はオーク樽（新樽のアメリカンオーク、2回使用のハンガリーおよびフレンチバリック）、45％はステンレスタンクで行われ、ストラクチャーとフレッシュさの見事なバランスを実現しています。生き生きとした果実味に寄り添うように、スパイス、バニラ、トーストの繊細な香りが重なります。エレガントで表現力豊か、10年以上の熟成にも耐えるポテンシャルを備えたワインです。