Petrény Big Band Egri Bikavér Superior, 2016

地域でも有数の優良区画で栽培された5品種のブドウから生まれたブレンドワインが「ビッグバンド」です。洗練されたスタイルは、畑での丁寧な作業と28か月に及ぶ樽熟成の賜物です。色合いは中程度の濃さ。開栓とともに、コーヒー、チョコレート、ブラックベリーなどの力強い香りが立ち上ります。ミディアムボディで、タンニンは柔らかくシルキー。口中では、黒コショウ、木のニュアンス、タバコ、リコリス、ブリトル(カラメルナッツ)のような三次アロマが広がります。バランスが良く、調和のとれた味わいで、余韻も長く続きます。
  • Petrény Winery
  • ヴィンテージ: 2016
  • ブドウ品種: ケークフランコシュ (Kékfrankos)、カベルネ ソーヴィニヨン (Cabernet Sauvignon)、カベルネ フラン (Cabernet Franc)、メルロー (Merlot)、シラー (Syrah)
  • 熟成: 28か月樽熟成
  • 生産本数: 26 670
  • 在庫本数: 15 300
  • アルコール: 13,5 %
  • 総酸度: 5,5 g/l(グラム/リットル)
  • 残糖: 1,1 g/l(グラム/リットル)
  • 糖分を除いた乾燥抽出物: 26,9 g/l(グラム/リットル)
  • ボトルサイズ: 0,75 リットル
  • ワイン地区 エゲル
  • ワイン産地 ハンガリー北部 (Upper-Hungary)
  • Wine Type: 赤ワイン, 辛口,

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